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为什么用烩面机做烩面还需要配方?

2022-04-12 13:31:08 

现在科技发达,市面上所产出的全自动烩面机确实让人方便了许多,而且操作非常简单,虽然简单但也是需要学习的,尤其是烩面坯的制作秘方,因为这和原来的制作工艺是完全不同的。


机制烩面坯设备



机制烩面的水面油比列和普通手工烩面是完全不一样的,我们公司1996-1999年研发出来了中国第一台烩面机,但在2000年才成功研发出机制烩面坯的工艺,虽然期间损耗了无数的人力和物力,但是结果是好的。我们研究出来的配方和我们的机器性能是非常匹配和融合的所以所产的烩面坯厚薄均匀,耐拉不易断,口感劲道爽滑。成功俘获了大众的口味。


机制烩面坯设备


所以你知道为什么购买烩面机还需要秘方了吗?如果你还有什么其他疑问,欢迎来厂咨询,我们必将热情款待!

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