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烙馍批发生意火爆-烙馍机走向自动化、智能化

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浏览:- 发布日期:2017-03-30 16:12:12【

烙馍又名单饼、薄饼,是一种特色传统面食,至今已有着2000多年的历史,类似煎饼又和煎饼不同,烙馍是用未发酵的面粉和成柔软的面团,用擀面杖擀成厚度约0.1厘米,直径约30厘米左右的圆形。在一块圆形中间稍微突起的铁板上烙熟的,一般管这种铁板叫做“鏊子”,煎饼也是用的同样的工具,不过做煎饼的一般要大一点。

但是它的制作工序又是十分的复杂,在大量的供应之下,不仅需要大量的时间来制作,还需要足够的劳动力,才能够在规定的时间完成。在市场的推动之下,烙馍机就应运而生了。它的出现大大的解放了人们的双手,省去了很多制作的环节,同时提高了生产效率。一般来说制作烙馍,不需要发酵的面粉,只需要在和面机里和好面,放进烙馍机,就可以制作完成。特别是翻熟工序,不仅需要考验人们的手艺,还十分的消耗的时间。但是有了这台机器之后,只需要放入面粉,就可以自动完成制作的过程。

在传统的制作方式下,都需要一个特别大的工作量,特备是早餐店的工作人员,他们基本上都是在凌晨三点就要开始工作,准备顾客的食物。即便是这么勤奋,很多时候,往往也跟不上供应的速度,流失了许多的顾客。但是有了烙馍机之后,这些都不再是问题,不需要那么早起来,也不需要那么多的时间,工作会变得比较的轻松。因为繁杂的工序,就可以由机器代替完成。那么有了高效率的工作之后,自然也可以减去一些帮手,剩下不必要的开支。这样一来店铺的成本降低了,生产效率提升,有了更多的销售量,利润也自然会升高。

          可以说烙馍机的市场发展前景十分的广阔,随着时间的推移,越来越多的人们,会更加关注机器的生产方式。因为在传统的制作方式下,不仅消耗精力,还需要不必要的开支。但是机器的工作方式,就可以大大的解放双手,是一个一劳永逸的方式。那么对于想要投资这一行业的人们来说,不管是选择机器的代理,还是售卖,都是一个非常明智的选择。因为市场上有相当大的需求量,只要宣传合理,那么接受的人们也会越来越多,自然也会产生客观的利润。

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