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造出烩面机又造烙馍机 这个长葛人连续10次上央视!

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浏览:- 发布日期:2016-08-28 08:44:51【

造出烩面机又造烙馍机

这个长葛人连续10次上央视!

本文来源于公众号:今日长葛(赵凤丽)


对于长葛如今的发展势头,许多外地人惊讶之余也带有疑问:长葛不靠山、不靠水,又缺乏资源,到底是如何发展到现在的模样?



别怪小编太坦白:咱是靠智慧!

在这方面,咱长葛人还是可以小小地傲娇一下:咱靠的就是人才!

长葛不仅引进外来人才,长葛本地更是人才济济!

今天要闪亮登场的这位,就是一位普通的长葛人,他靠着自己的坚持和钻研精神,成为了一位“发明家”,他的发明成果填补了中国发明领域的一项空白,并带领了一批又一批人走上了致富道路。

他是谁?他发明了啥?他又为啥会走上发明的道路?

接下来小编带大伙儿一探究竟!

 

手工烩面费时费力萌生发明自动烩面机的念头

1996年,31岁的王朝民在经历了人生第一次大起大落之后,生活陷入困境。

“之前手里也有个十万八万的,在那个年代完全可以过得很滋润,后来经历了一场变故,就变得一穷二白了。”今年52岁的王朝民说。

为了生活,当时的王朝民不得已在一家烩面馆打工养家,主要干些打扫、传菜的杂活儿,那时的他并没有意识到,这份最底层的打杂工作竟间接地成就了他。

一天晚上,妻子胡书玲聊家常似的对王朝民说:“你没看到厨房里师傅们做烩面有多费劲,大冬天的做个烩面坯也能满头大汗,要是有台自动烩面机就省劲儿多了!你不是爱捣鼓,要不你发明个烩面机。”

妻子无意中的一番话,王朝民却听了进去。

  

或许是作为父辈的那一代“60后”们都特别有吃苦耐劳爱钻研的精神,发明烩面机的念头一起,王朝民就开始一头扎进了发明的旋涡中,越陷越深。

“发明烩面机首先最重要的就是要了解做烩面的工艺,我就反复去找做烩面的师傅学习,看了一遍又一遍。”王朝民说。

光熟知工艺也不行,必须得有技术指导,早年在机械行业摸爬滚打过的王朝民虽然有些机械方面的知识,但真正去发明一台机器的时候,他还是个门外汉。

“这方面的知识太欠缺,于是,我就跑到北京的书店去买书,结果当我问服务员有没有关于烩面的书籍时,服务员反问我‘烩面’是啥,当我跟他解释完以后,他建议我回河南当地去寻找资料。”王朝民说,那一刻我就意识到了我发明烩面机的意义。

走出河南,大家都不知道烩面,说明烩面的市场前景很乐观。看到市场前景的同时,王朝民也意识到了他的这个大胆的发明实现起来更加困难,没有指导没有建议,只有自己摸索。

返回河南的王朝民首先去了郑州粮院(河南工业大学的前身),在这里,王朝民找到了基本学院教授有关食品机械、小麦制品深加工、方便面等方面的书籍,就这,王朝民如获至宝。

 

此时的王朝民已经为发明烩面机奔波、钻研了两年多的时间了。

在第三个年头,经过无数次的反复实验,在用去一万多斤面粉之后,也就是1999年,王朝民的烩面机终于发明出来了!

随后,王朝民便申请了专利。


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市场推广剑走偏锋从推销烩面机到卖机制烩面坯再到销售烩面机

本着年轻人的创业激情,面对着终于发明成功的烩面机,王朝民欣喜万分。

看着自己发明的机器生产出来的烩面坯,王朝民似乎看到了未来自己富足、无忧的生活,此时想到因为发明烩面机雪上加霜的生活马上就要出现转机,王朝民高兴坏了。

让王朝民没有想到的是,发明了烩面机,仅仅是万里长征走完了第一步。

“当时我专门找人给烩面机拍了一张照片,带着这张照片,我开始到处推销烩面机。”王朝民说。

满腔热血的王朝民却屡屡碰壁。

“大家都吃手工烩面,哪有人需要你的烩面机?”“也许是长葛的烩面馆都太小,根本使不上机器?”王朝民的朋友们你一言我一语。

无奈,王朝民又带着烩面机的照片去了郑州当时的一家大型烩面馆,一番攀谈之后,王朝民再次以失败告终。

面对着每况愈下的经济状况,王朝民的心一下子凉了半截。

这咋办?马上就揭不开锅了!

 

卖烩面坯!为了生活

王朝民和妻子就在益民街口摆了个小摊位卖机制烩面坯。

但是当时人们的消费观念仍然比较落后,在大多数人的观念中,吃烩面就是到饭店去吃,下馆子,几乎没有人自己在家做烩面,尤其是对于烩面坯,到底咋拉、咋吃,当时很多人都不知道。

看清这一现实之后,王朝民就和妻子在小摊边上摆了一张桌子,专门教来往的人拉烩面,久而久之,王朝民的烩面坯很受欢迎。


胡书玲

而对王朝民来说,更大的惊喜还在来的路上……

一天,一位来自禹州的席女士无意中走到了王朝民的小店中,午休中的王朝民一开始并不在意,直到这位席女士开口:“你这烩面坯是哪进的?”

“我自己的机器生产的。”

“这烩面机哪儿买的。”

“我自己做的。”

席女士并不相信,直到王朝民拿出了烩面机的发明专利。

“多少钱一台?你帮我做一台吧。”席女士说。

在王朝民报出了价格之后,席女士说需要考虑考虑,便离开了王朝民的小店。

送走客人的王朝民并没有把这件事放在心上,心想这位席女士只是随口问问。

让王朝民没有想到的是,第二天一大早,席女士就带着现金再次来到了王朝民的小店。

就此,王朝民的发明开始为他带来丰厚的回报。

而在早期购买王朝民烩面机的一批人纷纷发了家。

 

 

好景不长发明烙馍机,家底再次掏空

靠卖烩面机,王朝民早已身家百万,成为方圆小有名气的人物。照这个形势发展,王朝民完全可以躺在烩面机的专利上睡大觉,坐等收钱。

然而,一个朋友的到来,改变了这一切。

“老王,你发明东西真有一套,你给我发明一台烙馍机吧?”朋友说。成功发明烩面机的王朝民深知发明道路的艰难,一开始他并未答应,经过朋友的再三恳求,骨子里想要在此挑战自我的王朝民答应了。

有了第一次的发明经验,王朝民觉得自己这次不会再走弯路,首先从工艺上下手,在解决技术难题,烩面机发明和改造用4年时间,这个烙馍机说不定2年就能完成。

 

05

 

事实却并非如此。

“没钱有没钱的发明法,有钱就用烧钱的发明法。这两种方法简直是天壤之别,发明烩面机也花了钱,但都是小钱,因为当时根本没钱。发明烙馍机时就不一样了,有钱了嘛,又是请专家,又是找技术,靠烩面机挣得几百万的家底全投进去了,又变得身无分文。”王朝民说。

烙馍机一发明就是7个年头,期间着了魔似的王朝民停掉了有关烩面机的事业,专心研制烙馍机,钱只出不进,很快就回到了一贫如洗的状态。

但是王朝民并不后悔,钱没了可以再挣,但是人的拼劲、激情一旦错过,就再也找不回来了。

 

现年52岁的王朝民回首过去11年的发明道路,对于他来说,这些穷困潦倒、疯狂执着的岁月才是他人生中最为宝贵的财富。

随后,王朝民的发明受到了央视CCTV10《我爱发明》的关注,连续10次登上央视。


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“食品机械在中国是一个相对空缺的领域,大型企业看不上,小型企业弄不来,所以它的市场前景很好,中国的传统特色面食有上千种,我现在从事的就是特色面制品行业,烩面机和烙馍机都是我的原创,我觉得很自豪。”王朝民说。

如今的王朝民在发明的道路上仍然没有止步不前,而是将烩面机和烙馍机不断地改进完善,发明出了全系列产品,目前长50米的全自动烩面坯生产线已经成为了王朝民一品兴企业中的明星产品,受到了不少食品加工企业的青睐。而王朝民本人也成为了中国机制烩面坯第一人!


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